Maharaja - Indisches Restaurant - Essen online bestellen in Augsburg

Vorspeisen

Vegetable Pakoras

Frischem Gemüse in Kichererbsenmehl frittiert

6,50 €

Vegetable Samosa (2 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Erbsen, Kartoffeln und Gewürzen

6,50 €

Suppen

Dal Shorba

Linsensuppe gewürztes mit Garam Masala

4,00 €

Sabzi Shorban (mild)

frisches Gemüse mit indischen Kräutern

4,50 €

Chicken Shorba

Hühnerfleischsuppe mit Kräutern

4,50 €

Tomatensuppe

nach indischer Art

4,50 €

Salate

Gemischter Salat

Eisbergsalat mit Paprika, Gurken, Tomaten und Haus-Dressing

8,00 €

Tomatensalat

mit frischen Tomaten, Zwiebeln und hausgemachten Dressing

8,00 €

Maharaja Salat

gewürztes Hühnerbrustfilet mit gemischtem Salat und Haus-Dressing

9,00 €

Tandoori-Brotspezialitäten

Tandoori Roti

Fladenbrot aus Roggen-Vollkornmehl

3,00 €

Plain Naan

weißes Fladenbrot

3,00 €

Butter Naan

weißes Fladenbrot mit Butter

4,00 €

Garlic Chili Naan

weißes Fladenbrot mit Knoblauch und Chili

4,00 €

Papadam (2 Stück)

Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Saucen

4,00 €

Vegetarisch Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Dal Makani

gelbe Linsen nach nordindischer Art

14,50 €

Palak Paneer

hausgemachter Frischkäsewürfel mit Spinat und pikanten Gewuürzen

14,50 €

Matter Paneer

hausgemachte Frischkäsewürfel mit Erbsen, Tomaten, Zwiebeln und Currysauce

14,50 €

Mango Mix Veggi

gemischtes Gemüse mit Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

14,50 €

Mixed Vegetable Curry (pikant)

gemischtes Gemüse mit Zwiebeln, Ingwer und Kräutern

14,50 €

Butter Paneer Masala

hausgemachter Frischkäse in Tomaten-Butter-Curry

15,50 €

Karahi Paneer

hausgemachter Frischkäse mit Kreuzkümmel, Paprika und Zwiebeln in Currysauce

15,50 €

Tandoori Khazana

Alle Gerichte werden im Lehmofen gegrillt und mit frischem Gemüse, Basmatireis und einem kleinen gemischten Salat serviert.

Tandoori Chicken

mariniertes Hühnchen nach einem nordindischen Rezept

17,90 €

Chicken Tikka

zarte marinierte, gegrillte Hühnerfleischstücke

17,90 €

Chicken Malai Τikka

Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Ingwer und Knoblauch

17,90 €

Haryali Malai Tikka

zartes Hühnerfleisch mariniert in Minz- und Koriandersauce

17,90 €

Jheenga Tandoori

Riesengarnelen mariniert in Knoblauch mit Joghurt und Gewürzen

21,90 €

Paneer Tikka

gegrillter marinierter hausgemachter Käse in Joghurt-Ingwer-Kräutermischung mit Zwiebeln und Paprika

17,90 €

Maharaja Grill

Gemischte Grillplatte

25,00 €

Lamm Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Curry

Lammfleisch nach nordindischer Gewürzrezeptur in Currysauce und Koriander

16,90 €

Lamb Vindalo0

Lammfleisch auf südindische-pikante Art mit Zwiebeln, Ingwer, Kartoffeln und Joghurt

16,90 €

Lamb Karahi

gebratenes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln in Currysauce

16,90 €

Lamm Palak

Lammfleisch mit indischen Gewürzen und Spinatsauce

16,90 €

Mango Lamm

zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

16,90 €

Lamm Korma

zartes Lammfleisch in Nusssauce mit Kokosflocken und gemahlenen Mandeln

16,90 €

Huhn-Curry Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in Currysauce und Koriander

15,90 €

Chicken Jalfrezi

Hähnchenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Chili, Tomaten, Paprika, ingwer und frischem Koriander

15,90 €

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in Nusssauce mit Kokosflocken und gemahlenen Mandeln

15,90 €

Butter Chicken

zartes Hühnerfleisch aus dem Lehmofen in Butter-Tomatensauce

15,90 €

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen, Zwiebeln, Ingwer und Kartoffeln

15,90 €

Chicken Mango

Hähnchenfleisch in Mango-Safran-Cashewnusssauce

15,90 €

Chicken Chili (scharf)

zartes Hühnerfleisch nach nordindischer Art

15,90 €

Chicken Tikka Masala (mild)

Hähnchenbrustfilet im Lehmofen gegrillt mit Masala-Sauce

15,90 €

Enten Spezialitäten

Ente Jalfrezi

knuspriges Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika und Currysauce

19,90 €

Ente Mango

Entenbrustfilet mit Mango in Safra-Mandel-Sahnesauce

19,90 €

Reis Spezialitäten

Vegetable Biryani

frisches gemischtes Gemüse mit Mandeln und Rosinen

16,90 €

Chicken Biryani

Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

16,90 €

Lamm Biryani

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen

16,90 €

Jheenga Biryani

Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

16,90 €

Joghurt

Alle Joghurts sind hausgemacht.

Plain Dahi

einfacher Joghurt

4,00 €

Kheere Ka Raita

Gurken-Joghurt

4,50 €

Desserts

Alle Desserts sind hausgemacht.

Gulab Jamoon

frittierte Milchteigbällchen in Sirup

6,00 €

Mango Creme mit Vanille-Eiscreme

6,00 €

Firni

Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen

6,00 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)

3,00 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)

3,00 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)

3,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Mezzo Mix 1,0l (MEHRWEG)

3,00 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Sprite 1,0l (MEHRWEG)

3,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Paulaner Weizen alkoholfrei 0,5l (MEHRWEG)

3,00 €

1% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

Augustinerbräu Pils hell 0,5l

3,00 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l

Ustersbacher Weizen 0,5l

3,00 €

6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,92 €/l, 0,5l

Indischer Wein SULA Vineyard 0,75l

18,90 €

14% vol, 25,20 €/l, 0,75l

Mittags Menü

Dal Makhni

gelbe Linsen nach nordindischer Art

10,90 €

Mixed Vegetable Curry (pikant)

gemischtes Gemüse mit Zwiebeln, Ingwer, Kräutern und Currysauce

10,90 €

Karahi Paneer

Indischer frischkäse mit Zwiebeln, Chili, Tomaten, Paprika, Ingwer und frischem Koriander

10,90 €

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in Nusssauce mit Kokosflocken und gemahlenen Mandeln

11,90 €

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet nach nordindischer Gewürzrezeptur in Currysauce und Koriander

11,90 €

Chicken Jalfrezi

Hähnchenfleischgebraten mit Zwiebeln, Chili, Tomaten, Paprika, Ingwer und frischem Koriander

11,90 €

Lamm Curry

Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Chili, Tomaten, Paprika, Ingwer und frischem Koriander

11,90 €

Lamm Palak

Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Chili, Tomaten, Paprika, Ingwer und frischem Koriander

11,90 €

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